Nie walczymy o konkretną stawkę dla wszystkich. Zabiegamy o pewność prawa, równe traktowanie firm o podobnym modelu i proporcjonalne podejście do okresu, w którym praktyka organów była niejednolita.
Otwarte spotkanie dla firm: orzecznictwo w sprawie stawki VAT
Związek organizuje spotkanie z doradcami podatkowymi jednej z wiodących światowych firm doradczych. Omówimy aktualne orzecznictwo i interpretacje dotyczące stawki VAT dla cateringu dietetycznego. Spotkanie jest otwarte dla wszystkich firm z branży, nie tylko członków Związku. Szczegóły udziału prześlemy po zgłoszeniu.
Spotkanie dotyczy wyłącznie kwestii prawnych. Nie rozmawiamy o cenach ani warunkach handlowych.
Ta sama dieta pudełkowa bywała przez lata rozliczana różnie — część firm stosowała 5%, część 8%, w zależności od przyjętej kwalifikacji świadczenia.
Orzecznictwo i interpretacje z ostatnich miesięcy wskazują dla typowego modelu z dostawą stawkę 8%, ale Minister Finansów nie wydał dla branży interpretacji ogólnej ani objaśnień podatkowych.
Firmy, które działały w zaufaniu do wcześniejszej praktyki, mierzą się z ryzykiem rozliczeń za okresy wstecz. Firmy o podobnym modelu działają na nierównych warunkach.
Chronologia
Stan na
12.06.2026
Wyrok NSA I FSK 1561/25 — dla opisanego modelu diet pudełkowych z dostawą stawka 8%, klasyfikacja PKWiU 56.
10.08.2026
Wiążąca informacja stawkowa Dyrektora KIS (0111-KDSB1-1.440.100.2026.5.MCW) — zestaw dań z transportem do klienta: PKWiU 56, stawka 8%.
22.09.2026
Rzecznik MŚP występuje do Ministra Finansów o uproszczenie i ujednolicenie VAT w gastronomii.
02.10.2026
Rzecznik MŚP rozwija stanowisko: obecny model narusza zasady pewności prawa i proporcjonalności.
04.11.2026
Otwarte spotkanie Związku dla firm z doradcami podatkowymi — orzecznictwo w sprawie stawki VAT.
O co zabiegamy
01
Jedna, przewidywalna reguła
Interpretacja ogólna lub objaśnienia podatkowe Ministra Finansów, które jasno opiszą kwalifikację cateringu dietetycznego — tak, by każda firma wiedziała, jak rozliczać się od dziś.
02
Proporcjonalne podejście do przeszłości
Rozwiązanie chroniące przedsiębiorców przed nieproporcjonalnymi skutkami okresu, w którym praktyka organów i sądów była niejednolita.
03
Prostszy VAT w gastronomii
Poparcie wystąpienia Rzecznika MŚP o ograniczenie liczby stawek i ujednolicenie zasad dla świadczeń charakterystycznych dla branży.
Jak działamy
Porządkujemy publiczne rozstrzygnięcia — wyroki, interpretacje, wiążące informacje stawkowe — w jedną chronologię stanowisk administracji.
Zbieramy przykłady problemów przedsiębiorców za pośrednictwem niezależnego doradcy podatkowego, wyłącznie w formie zanonimizowanej.
Przygotowujemy memorandum branżowe i występujemy z nim do Ministra Finansów oraz do Rzecznika MŚP.
Co może zrobić Twoja firma
Oceń swój model sprzedaży z doradcą podatkowym — stawka zależy od konkretnego sposobu świadczenia, nie od nazwy usługi.
Materiał ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej ani podatkowej. Związek nie formułuje zaleceń dotyczących cen ani warunków handlowych i nie zbiera indywidualnych danych podatkowych firm — konkretne sprawy ocenia niezależny doradca podatkowy.
Jeden głos branży jest silniejszy niż sto pojedynczych spraw.
Akcja jest otwarta dla wszystkich firm cateringu dietetycznego — nie tylko członków Związku.