ESG — raportowanie zrównoważonego rozwoju i rzetelne deklaracje
Dyrektywa CSRD dotyczy raportowania zrównoważonego rozwoju, a dyrektywa (UE) 2024/825 zaostrza zasady deklaracji środowiskowych wobec konsumentów. Dla cateringu znaczenie mają zarówno wymagania dotyczące danych ESG, jak i komunikacja marketingowa.
Status prawny
Stan na
Pakiet Omnibus I (dyrektywa (UE) 2026/470) zawęził raportowanie CSRD do jednostek zatrudniających ponad 1000 pracowników i osiągających ponad 450 mln euro obrotu netto, za lata obrotowe od 2027 r. Polska ustawa wdrażająca dyrektywę 2024/825 (tzw. green claims) została uchwalona przez parlament i 24.09.2026 r. przekazana Prezydentowi do podpisu; zgodnie z jej art. 3 ma wejść w życie 27.09.2027 r.
24.09.2026
Przekazanie ustawy o nieuczciwych deklaracjach środowiskowych Prezydentowi do podpisu
27.09.2026
Termin stosowania przepisów dyrektywy (UE) 2024/825 wynikający z prawa UE
19.03.2027
Termin transpozycji zmian CSRD z pakietu Omnibus I
27.09.2027
Planowane wejście w życie polskiej ustawy o nieuczciwych deklaracjach środowiskowych
Co to znaczy dla cateringu
Firmy cateringowe co do zasady nie przekraczają nowych progów CSRD, ale duzi kontrahenci i finansujący mogą wymagać od nich danych ESG.
Dyrektywa (UE) 2024/825 przewiduje zakaz ogólnych deklaracji środowiskowych (np. „eko” czy „przyjazne środowisku”), jeśli przedsiębiorca nie może wykazać uznanej wysokiej efektywności ekologicznej istotnej dla danej deklaracji. Sama dokumentacja nie wystarcza. Osobny zakaz obejmuje twierdzenia, że produkt ma neutralny, mniejszy lub pozytywny wpływ na klimat, oparte na kompensowaniu emisji. Już dziś deklaracje wprowadzające w błąd mogą stanowić nieuczciwą praktykę rynkową.
Co warto monitorować
Wdrożenie zmian CSRD do prawa polskiego oraz zasady przekazywania danych ESG kontrahentom.
Przepisy dotyczące deklaracji środowiskowych w opisach produktów, opakowań i reklamach.
Materiał ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej ani podatkowej. Związek nie formułuje zaleceń dotyczących cen ani warunków handlowych swoich członków.
Wpływaj na przepisy razem z branżą.
Członkowie Związku otrzymują alerty legislacyjne i biorą udział w pracach nad stanowiskami.