Od 1 stycznia 2024 r. sprzedawca pobiera od klienta opłatę za jednorazowe kubki i pojemniki na żywność z tworzyw sztucznych. To polskie wdrożenie dyrektywy (UE) 2019/904 (tzw. dyrektywy SUP).
Status prawny
Stan na
Opłata obowiązuje od 01.01.2024 r. w stawkach 0,25 zł za pojemnik na żywność i 0,20 zł za kubek (rozporządzenie Ministra Klimatu i Środowiska z 7 grudnia 2023 r.). Stawki nie zmieniły się i nie ma projektu ich nowelizacji.
01.01.2024
Początek pobierania opłaty od klientów
do 15 marca
Coroczna wpłata pobranych opłat na rachunek urzędu marszałkowskiego
Co to znaczy dla cateringu
Opłata dotyczy pojemników na żywność przeznaczoną do bezpośredniego spożycia, bez dalszego przygotowania. Ocena, czy dany posiłek spełnia to kryterium, należy do każdej firmy.
Opłata jest pobierana od klienta i wykazywana na paragonie lub fakturze; firma rozlicza ją z urzędem marszałkowskim raz w roku.
Codzienna dostawa kilku posiłków w osobnych pojemnikach oznacza dużą skalę opłaty w porównaniu z gastronomią stacjonarną.
Co warto monitorować
Zakres opłaty SUP w odniesieniu do pojemników na różne rodzaje posiłków, w tym wymagających podgrzania.
Relacja obowiązujących opłat SUP do projektowanego systemu ROP.
Materiał ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej ani podatkowej. Związek nie formułuje zaleceń dotyczących cen ani warunków handlowych swoich członków.
Wpływaj na przepisy razem z branżą.
Członkowie Związku otrzymują alerty legislacyjne i biorą udział w pracach nad stanowiskami.