Rozporządzenie (UE) 2025/40 w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych działa bezpośrednio we wszystkich państwach członkowskich — bez ustawy krajowej. Zmienia zasady projektowania, znakowania i ponownego użycia opakowań, także w cateringu dietetycznym.
Status prawny
Stan na
Rozporządzenie stosuje się od 12 sierpnia 2026 r. Kolejne obowiązki wchodzą etapami, także po 2030 r. Komisja Europejska nie przyjęła jeszcze aktu wykonawczego o zharmonizowanej etykiecie materiałowej (art. 12), a część innych wymogów doprecyzują kolejne akty delegowane i wykonawcze.
12.08.2026
Stosowanie rozporządzenia, w tym limity PFAS w opakowaniach do kontaktu z żywnością
12.02.2027
Art. 32 — objęci przepisem dystrybutorzy końcowi w sektorze HoReCa umożliwiają zakup napojów i gotowej żywności na wynos we własnym pojemniku klienta (BYOC), na warunkach nie mniej korzystnych niż w opakowaniu jednorazowym
12.02.2028
Art. 33 — objęci przepisem dystrybutorzy końcowi w sektorze HoReCa oferują napoje i gotową żywność na wynos w opakowaniach wielorazowych w systemie ponownego użycia; mikroprzedsiębiorstwa są zwolnione z tego artykułu
od 12.08.2028
Etykieta materiałowa na opakowaniach — lub 24 miesiące po wejściu w życie aktu wykonawczego, jeśli nastąpi to później
2030
Dążenie do 10% oferty w opakowaniach wielorazowych, wymogi recyklowalności i zawartości recyklatu
Co to znaczy dla cateringu
Opakowania do kontaktu z żywnością nie mogą przekraczać limitów PFAS — dotyczy to zwłaszcza papierowych pojemników z powłokami barierowymi.
Art. 32 i 33 dotyczą określonej sprzedaży napojów i gotowej żywności na wynos w sektorze HoReCa. Zastosowanie do konkretnego modelu cateringu wymaga oceny zakresu przepisów i wyjątków; art. 33 zwalnia mikroprzedsiębiorstwa. Dostawa pod drzwi klienta wymaga uwzględnienia logistyki zwrotów i mycia.
Opakowania będą oceniane pod kątem recyklowalności (klasy A–C) i minimalizacji pustej przestrzeni — warto przeglądać specyfikacje z dostawcami opakowań już teraz.
Co warto monitorować
Zakres stosowania art. 32 i 33 do poszczególnych modeli sprzedaży i dostawy posiłków.
Akty delegowane i wykonawcze dotyczące znakowania, recyklowalności i ponownego użycia opakowań.
Materiał ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej ani podatkowej. Związek nie formułuje zaleceń dotyczących cen ani warunków handlowych swoich członków.
Wpływaj na przepisy razem z branżą.
Członkowie Związku otrzymują alerty legislacyjne i biorą udział w pracach nad stanowiskami.